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かんたんロールキャベツ。

キャベツを買ったらロールキャベツが食べたくなりました。

ただ、めんどくさいので思いっきり手を抜いてつりました。

6月20日 020


レシピはこんな感じです。

キャベツはレンチン。
中身は肉屋で売ってる鶏ダンゴ用の肉。
お肉にはすでにいろいろ混ざっているので、全く手を加えずにただキャベツで巻いただけ。
僕はお肉屋さんを信じます。
かんぴょうとかベーコンで周りを巻くこともなく、爪楊枝をぶっ刺して、暴れないように小さめの鍋に窮屈そうに詰め込んでコンソメで煮る。
気持ちブラックペッパーだけ入れてみる。
それだけ。

火が通ったら風呂にでも入りながら一度さましてさじをなじませるとなおいい感じ。


6月20日 019

うん、じゅうぶん旨い!
480円ぐらいだったら払えます。



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