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カレー味のくずした豆腐

今日もまたまた性懲りもなく豆腐を食べる。

5月31日 056

得体の知れないカレー味の豆腐。
料理名はありません。

5月31日 059

細かく切った適当な野菜たち(今日はタマネギとダイコンの葉)をニンニクと炒め、塩コショウし、カレールウも炒め、豆腐もいため、スープで割り、溶き卵を入れてぐちゃぐちゃと混ぜる。
得体が知れない。
センスのかけらも感じない。
でも僕は旨いと思うのです。
またつくろうと思ったりもします。

写真がぼけてるのはご愛嬌。



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