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愛媛は『巻き寿司』が最高にウマイ!

こんちはッス!

実家の愛媛松山で食べたものに思いを馳せるボクサー見習いです☆

直売所にこんなものが売ってた。


ehime20090206 037

「巻き寿司」。

愛媛の巻き寿司はなんでか知らんけど強烈にウマイ!

別に突き抜けるほど特別なもんではないです。
変わってる言うたら、ウナギたらエビそぼろたらやたら具沢山で、味付けが濃いだけなんだど、
なんかこの上品じゃない感じが最高にウマイのです。

具材や味付けは、場所場所によって、つくる人によって、ぜんぜん違うんだけどなぜかどれも「お♪愛媛の味だねぇ」って思えるから不思議だ。


ehime20090206 038

ちらし寿司なんかも最高♪

やたら味の濃いいろんな具がコレでもかってぐらい入ってる。

愛媛にお立ち寄りの際はぜひ一度お試しください。




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