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ただの「おろし」ではないのです。

こんちは。

そろそろ、ココロ新たに練習を再開するぞと意気込んでいるボクサー見習いです。

こんなものを食べました。

「なめこおろし」。

ご覧のとおり、おろしになめたけをかけたものです。


clip-12754 009

でも、哀しいことに大根がなかったんです!


clip-12754 010

実はこのおろし、キャベツの芯とタマネギのおろしをブレンドしたもの。

甘みと辛みを補い合ってなかなかイケるおろしになりました。

大根おろしももちろんいいですが、このキャベタマおろしもけっこう気に入りました。



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